MUKURU FLORAL

The Coffee Yard est un nouveau partenaire commercial cette année de The Coffee Gardens, qui soutient Norman Mukuru et son équipe pour exporter ses cafés vers le Royaume-Uni et l’Union européenne.

The Coffee Gardens connaît Norman depuis plusieurs années, et leur relation repose sur l’échange de connaissances, notamment autour des méthodes de traitement du café et de la traçabilité des producteurs. C’est cette confiance qui a permis le développement du partenariat pour exporter les cafés de Norman.

Basé au pied du Mont Elgon, Norman s’approvisionne dans les districts de Sironko, Mbale, Bulambuli et Kapchorwa. Il a fondé The Coffee Yard, un grand centre de réception et de séchage du café. Fort de près de 20 ans d’expérience dans le secteur, Norman produit des cafés naturels depuis 2018, en ajustant régulièrement ses méthodes pour répondre aux attentes de ses clients.

Les cerises de café sont livrées au centre depuis les quatre régions, où Norman et son équipe se chargent ensuite de leur transformation en cafés naturels.